Domates özellikle piştikten sonra tam bir kanser savaşçısıdır bu nedenle bu çorbamız sizin için besin değeri çok yüksek ve çok pratik bir çorba olacak.
2 domates
1 kaşık biber salçası
Yarım su bardağı yıldız şehriye
2 bardak et suyu (Yoksa sadece su ile de pişirebilirsiniz.)
2 kaşık tereyağı veya sıvı yağ
Yarım limon
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı zerdeçal
Tuz
Karabiber
Domatesleri rendeleyin ve yağda eriyinceye kadar pişirin.
Et suyu ile birlikte biraz da su ilave edip kaynamaya bırakın.
Su kaynayınca içine şehriyeleri atın.
Yumurta sarısını ve limonu bir kasede çırpın.
Şehriyeler pişince terbiyeyi çorbanın içine dökün.
Bir taşım daha kaynatıp altını kapatın.
Üzerine nane kıyıp servis yapabilirsiniz.
Not: Zerdeçal kanser savaşçısı bir baharattır fakat neredeyse çok az kişi zerdeçal kullanır. Bu nedenle biz neredeyse her çorbaya 1 çay kaşığı koymanızı tavsiye ediyoruz. Bu oran çorbanın tadında bir fark yaratmıyor. Bu nedenle çocuklarınıza da rahatlıkla yedirebilirsiniz.
Pilavlar ve Makarnalar 21.02.2012 14177
Arpa Şehriye Pilavı nasıl yapılır? Arpa Şehriye Pilavı Tarifi. Arpa şehriye pilavı deyip geçmeyin. Bu tarif son derece besleyici çünkü içinde bolca et var.
El Sanatları 06.04.2012 15756
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Işıl ışıl parlayan su damlaları hem boynunuzu hem de bileklerinizi süsleyecek.
Sağlık & Güzellik 16.01.2012 15964
Kalbimiz en önemli organımızdır; O durursa, hayat durur. Yazımızda kalbimizi tanıtıyor ve sağlıklı kalması için tavsiyelerde bulunuyoruz.
