Çok lezzetli ve kolay bir kahvaltılık denemeye ne dersiniz? Mantarlı sosis tabağınız hazırlaması ve pişirmesi dahil 10 dakikada hazır.
1 paket mantar
1 paket dana sosis
1/2 (yarım) demet dere otu
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
Mantarları ince ince dilimleyin, dereotunu kıyın.
Yağ ile birlikte mantarlar v dereotunu bir tavaya koyup orta ateşte kavurun.
Mantarlar yumuşasın ama tam olarak suyunu çekecek kadar kavurmayın.
Sosislerin her iki ucuna artı şeklinde birer cm uzunluğunda kesikler atın.
Yumuşamış ve halen sulu olan mantarların üzerine sosisleri yerleştirin, tuzu da ekleyin ve alttaki karışım ile karıştırıp harmanlayın.
Ocağı kısık ateşe alın ve tavanın üzerine bir kapak kapatın.
Sosisler bu harmanın nefis aromasını bıraktığı suyu çekerek şişecekler.
Mantar ve dereotunun güzel kokusu ve lezzetini çekmiş olan harcınız ve sosislerle birlikte servis edin.
Afiyet olsun
Tatlılar ve Pastalar 23.02.2012 19245
Coco Kek nasıl yapılır? Coco Kek tarifi. Hayatınızda göreceğiniz en hızlı ve kolay kek Koko kektir. Misafiriniz aradı ve geliyorum dedi. Kekiniz 10 dakikada hazır. Bu tarifi herkes çok sevecek.
Sarmalar ve Dolmalar 07.03.2012 18435
Fırında Biber Dolması tarifi. Fırında Biber Dolması nasıl yapılır? Tarifimizle dolma yapmak artık çok kolay.
Et Yemekleri 12.04.2012 18228
Patates Kızartmalı Soslu Bonfile tarifi, Patates Kızartmalı Soslu Bonfile nasıl yapılır? Yumuşacık ve ağızda dağılan bonfileye kimse hayır diyemeyecek.
