logo
Yemek Tarifleri Et Yemekleri   16.02.2012   17660

Tas Kebabı (Püreli)

Çok pratik ve çok lezzetli bir et yemeği olan Tas Kebabı ailenizde herkesin seveceği, sizin için de hiç yorulmadan hazırlayacağınız bir yemek.

Malzemeler:


500 gr kuşbaşı kuzu ya da dana eti
3 adet küp küp doğranmış domates
3-4 adet ince ince doğranmış biber
1 orta boy ay şeklinde doğranmış soğan
4-5 adet sarımsak
Tuz, kimyon, karabiber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
Püre için;
3 patates
Yarım çay bardağı süt
Tuz
Tereyağı

Hazırlanışı:


Etleri yağda kavurup suyunu çekene kadar bekleyin,
Etler suyunu çekince soğan ve biberi ilave edin, kavurun,
Domatesleri ekleyerek sarımsakları içine doğrayın,
Daha sonra salçayı ekleyerek birazda salçayla kavurun,
Tuz, kekik ve karabiberi damak zevkinize göre ilave edin,
Son olarak çok az sıcak su ekleyerek pişmeye bırakın.
Not: Kuzu eti çabuk pişen bir ettir fakat dana eti zor piştiği için düdüklü tencerede pişirmeye devam edebilirsiniz.
Patatesleri haşlayın,
Haşlanan patatesleri ezin, süt tuz ve tereyağını ekleyip püre haline getirin,
Servis tabağına önce püreyi sonra pürenin üzerine tas kebabını koyup servis yapın.
Bunları Okudunuz mu?
Takı KL17-Ametist Kolye

Takı KL17-Ametist Kolye

Ametist, Zümrüt ve Yakut üçlüsünün ortaya çıkardığı zenginlik boynunuzu ve sizi de çok zengin gösterecek.

Takı KL21-Karmaşık Kolye

Takı KL21-Karmaşık Kolye

Pembe kuvars ve gümüş aparatlı kolyemiz spor bir tarzda tasarlanmış. Pembe kuvarsın yarattığı soft tonlar sayesinde kolyemiz tam bir bahar kolyesi.

Yoğurtlu Kuru Biber Ezmesi

Yoğurtlu Kuru Biber Ezmesi

Meze şeklinde de kullanabileceğiniz kuru biber ezmesi sofranıza zenginlik katacak. Misafirlerinizin çok seveceği bir salata, meze çeşidi olacak. Kurutulmuş sebzeleri sevenler bu tarifimizi de denemeliler.

tas kebabı, et yemekleri, kebap yemekleri, yemek tarifleri, kolay et yemekleri, pratik et yemekleri,

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım