Kakaolu pasta denince akla ilk önce Tiramisu gelir. Herkesin farklı şekillerde yaptığı Tiramisu her zaman çok lezzetlidir. Bizim tarifimiz de son derece basit ve lezzetli.
1 kakaolu hazır kek (Arzu eden sade kek de kullanabilir.)
1 kutu tuzsuz labne peyniri
2 yumurta
2 çay bardağı şeker
1 çay bardağı un
3,5 bardak süt (1,5 bardak sütü keki ıslatmak için ayırın.)
1 yemek kaşığı nescafe
1,5 yemek kaşığı toz şeker
Kakao
2 bardak süt, yumurta, şeker ve unu bir tencerede pişirin.
Kaynamaya başlayınca labne peynirinden bir parmak ayırın.
Kenardan bir parmak ayırmayınca krema sulu oluyor.
Labneyi ekledikten sonra bir taşım kaynatın ve soğumaya bırakın.
1,5 bardak süte bir kaşık nescafe ve şekeri koyup eritin.
Kekin alt tabanını bu karışımla ıslatın.
Soğumuş kremanın yarısını kekin üzerine döşeyin.
Kekin diğer katını koyun ve ıslatın.
Kremayı üste döşeyin.
Islak bir bıçak yardımıyla üst kremayı düzeltip yanları kremalayın.
Süzgeç yardımıyla kekin üzerini tamamen kakao ile döşeyin.
Bunları Okudunuz mu?
El Sanatları 06.04.2012 22208
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Mercan, yeşim ve akik taşlarının birleştiği bu muhteşem kolyeye bayılacaksınız.
Sebze Yemekleri 09.12.2020 2430
Kış sebzelerinden Pırasayı bir de bu tarifle etli deneyin. Zeytinyağlı ve pirinçli pırasaya alternatif arıyorsanız bu tarifi deneyin.
Çorbalar 28.03.2012 19830
Bakla Çorbası tarifi, Bakla Çorbası nasıl yapılır? Yoğurtlu terbiyesi ve bol dereotu ile bakla çorbamız çok lezzetli bir seçenek.
