logo
Yemek Tarifleri Çorbalar   28.02.2012   19339

Tarhana Çorbası - Otlu

Bu Yazıyı Paylaş:

Tarhana kışın vazgeçilmezlerinden olduğu için farklı lezzetler katmak adına dereotlu tarhanamızı da denemelisiniz.

Malzemeler

2 kepçe kuru tarhana
2 bardak et suyu (yoksa 1 et bulyon)
6-7 diş sarımsak
3 domates rendesi
1 kaşık biber salçası
3 kaşık zeytinyağı
1 kaşık tereyağı
Tuz
Dereotu

Yapılışı

Domatesleri rendeleyip yağda öldürün.
Salçayı da ilave ettikten sonra 6 ltlik tencereyi 2-3 parmak kalacak kadar soğuk su ile doldurun. (Et suyunuz varsa bu da içinde olmalı.)
Tarhanayı içine atın. Tahta kaşık veya çırpma teli ile tarhanalar eriyinceye kadar sürekli karıştırın.
Bu esnada tuz ve et bulyonu ekleyin.
Sarımsakları dövün ve içine ilave edin.
Tarhanayı kaynamaya bırakın.
Üzeri kaymaklandıktan sonra kapatın.

Bunları Okudunuz mu?
Takı KL19-Maviş Kolye

Takı KL19-Maviş Kolye

El Sanatları   06.04.2012   15473

Takı tasarımı hakkında bilgiler. Masmavi gözler kadar güzel, hem kolye hem bileklik şeklinde kullanılan fonksiyonel kolyemizi çok beğeneceksiniz.

Nutellalı Türk kahvesi

Nutellalı Türk kahvesi

Tatlılar ve Pastalar   20.02.2012   22755

Benim kahvem köpüklü olmuyor diyorsanız, mutlaka bu kahveyi denemelisiniz çünkü bu tarifimizden sonra sizin kahveniz de bol köpüklü olacak.

Zeytinyağlı Taze Fasulye (Zerdeçallı)

Zeytinyağlı Taze Fasulye (Zerdeçallı)

Zeytinyağlılar   14.03.2012   29433

Zeytinyağlı Taze Fasulye(Zerdeçallı) tarifi, Zeytinyağlı Taze Fasulye (Zerdeçallı) nasıl yapılır?

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.