logo
Yemek Tarifleri Çorbalar   28.02.2012   18987

Tarhana Çorbası - Otlu

Bu Yazıyı Paylaş:

Tarhana kışın vazgeçilmezlerinden olduğu için farklı lezzetler katmak adına dereotlu tarhanamızı da denemelisiniz.

Malzemeler

2 kepçe kuru tarhana
2 bardak et suyu (yoksa 1 et bulyon)
6-7 diş sarımsak
3 domates rendesi
1 kaşık biber salçası
3 kaşık zeytinyağı
1 kaşık tereyağı
Tuz
Dereotu

Yapılışı

Domatesleri rendeleyip yağda öldürün.
Salçayı da ilave ettikten sonra 6 ltlik tencereyi 2-3 parmak kalacak kadar soğuk su ile doldurun. (Et suyunuz varsa bu da içinde olmalı.)
Tarhanayı içine atın. Tahta kaşık veya çırpma teli ile tarhanalar eriyinceye kadar sürekli karıştırın.
Bu esnada tuz ve et bulyonu ekleyin.
Sarımsakları dövün ve içine ilave edin.
Tarhanayı kaynamaya bırakın.
Üzeri kaymaklandıktan sonra kapatın.

Bunları Okudunuz mu?
Takı KL53-Pembeli Kolye

Takı KL53-Pembeli Kolye

El Sanatları   08.04.2012   15535

Takı tasarımı hakkında bilgiler. Pembe kuvars taşıyla yapılmış olan bu kolye sayesinde diğer insanların negatif duygularından arının.

Domatesli Patlıcan Közlemesi

Domatesli Patlıcan Közlemesi

Salatalar ve Soslar   22.02.2012   21919

Domatesin ve limonun ekşisinin köz patlıcanla buluştuğu bu salata vazgeçemedikleriniz arasında olacak.

Muhallebi - Tarçınlı

Muhallebi - Tarçınlı

Tatlılar ve Pastalar   12.04.2012   22229

Muhallebi tarifi, muhallebi nasıl yapılır? Bu hafif süt tatlımızı çok seveceksiniz.

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.