Arpa şehriye pilavı deyip geçmeyin. Bu tarif son derece besleyici çünkü içinde bolca et var. Arpa şehriye pilavı mutfağınıza ayrı bir zenginlik katacak.
2 su bardağı arpa şehriye
2 yemek kaşığı biber salçası
Sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tereyağı
Karabiber, pul biber
1 kase didiklenmiş et
3,5 su bardağı sıcak su
Tuz
Arpa şehriyeleri yağda çok hafif kavurun.
Salçayı ve didiklenmiş etleri ekleyip çok hafif kavurun.
Sıcak suyu, tuzu ve baharatları ilave edip kısık ateşte pişirin.
Suyu bitince altını kapatıp 15 dakika dinlenmeye bırakın.
Bunları Okudunuz mu?
El Sanatları 08.04.2012 18599
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Paralı kolyemiz, küçük doğal taşlarla da muhteşem bir sonuç ortaya çıkarıyor.
Zeytinyağlılar 28.02.2013 16067
Çılbır nasıl yapılır? Tüm püf noktalar ve diğer lezzetli tarifler kolay anlatım ve en iyi resimlerle...
Et Yemekleri 19.12.2011 17778
Zeytin soslu biftek farklı lezzetleri bir arada barındıran, farklı bir et yemeği. Eğer mutfağınıza değişiklik katmak istiyorsanız denemelisiniz.
