Arpa şehriye pilavı deyip geçmeyin. Bu tarif son derece besleyici çünkü içinde bolca et var. Arpa şehriye pilavı mutfağınıza ayrı bir zenginlik katacak.
2 su bardağı arpa şehriye
2 yemek kaşığı biber salçası
Sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tereyağı
Karabiber, pul biber
1 kase didiklenmiş et
3,5 su bardağı sıcak su
Tuz
Arpa şehriyeleri yağda çok hafif kavurun.
Salçayı ve didiklenmiş etleri ekleyip çok hafif kavurun.
Sıcak suyu, tuzu ve baharatları ilave edip kısık ateşte pişirin.
Suyu bitince altını kapatıp 15 dakika dinlenmeye bırakın.
El Sanatları 06.04.2012 16698
Rengarenk gümüş üçgenlerle doğal taşların birleştiği bu modelimizin görünüşü ve kolay yapımı sizi takı tasarımı yapmaya daha çok cesaretlendirecek.
Et Yemekleri 26.02.2019 2353
Tavada istavrit yaparken küçük şişlere dizmeyi hiç denediniz mi? İşte istavritleri hizaya getirerek kızartmanın size sağlayacağı faydalar burada.
Sebze Yemekleri 16.12.2015 5846
Ege mutfağının vazgeçilmezlerinden Şevketi Bostan tarifi. Bu tarifte en yaygın pişirme yöntemi olan Kuzu Etli Şevketi Bostan yer alıyor.
