Arpa şehriye pilavı deyip geçmeyin. Bu tarif son derece besleyici çünkü içinde bolca et var. Arpa şehriye pilavı mutfağınıza ayrı bir zenginlik katacak.
2 su bardağı arpa şehriye
2 yemek kaşığı biber salçası
Sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tereyağı
Karabiber, pul biber
1 kase didiklenmiş et
3,5 su bardağı sıcak su
Tuz
Arpa şehriyeleri yağda çok hafif kavurun.
Salçayı ve didiklenmiş etleri ekleyip çok hafif kavurun.
Sıcak suyu, tuzu ve baharatları ilave edip kısık ateşte pişirin.
Suyu bitince altını kapatıp 15 dakika dinlenmeye bırakın.
Tatlılar ve Pastalar 05.03.2012 26316
Kadayıf Sarma tarifi, sarma kadayıf tarifi, kadayıf sarma nasıl yapılır? Bayramlarda baklavaya iyi bir alternatif olabilecek bu tatlıyı mutlaka deneyin.
El Sanatları 06.04.2012 16775
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Deri kayışların üzerine yerleştirilmiş doğal taşlar ve metal süsler spor bir kolye oluşturmuş.
Çorbalar 21.02.2012 20922
Çocuklarınız için son derece besleyici, bol malzemeli bu mercimek çorbası denedikten sonra vazgeçilmezleriniz arasına girecek.