logo
Yemek Tarifleri Sarmalar ve Dolmalar   21.02.2012   22215

İşkembe Dolması

Bu Yazıyı Paylaş:

Malzemeler:


1,5 kg taze kuzu işkembesi
250 gr kıyma
Tereyağı
1 kaşık biber salçası
Kimyon, karabiber, tuz
İşkembe parçalarının her biri için bir kaşık pirinç
1 soğan
Sarımsak
Limon
İğne
İplik

Hazırlanışı:




İşkembeyi güzelce yıkayın, tuz ve limonla ovun.
Kare şeklinde parçalara bölün.
Diğer tüm malzemeleri iç hazırlamak için harmanlayın.
İşkembenin tırtıklı tarafı dışta kalacak şekilde içine malzemeyi koyun.



Uzun bir ip hazırlayın ve işkembeyi katlayın.
İpi hiç koparmadan dolmaları birbirinin ardına dikin.
Tencerede yağla birlikte salçayı kavurun.



İşkembeleri dizin ve üzerini 3 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edin.
Düdüklü tencerede 40 dakika pişirin.
Sarımsaklı limonlu sos ile servis yapın.
Bunları Okudunuz mu?
Takı KL32-Mavi Su Damlası

Takı KL32-Mavi Su Damlası

Mavi bir gece elbisesiyle muhteşem görüneceğiniz bu kolye hem çok gösterişli hem de yapımı çok kolay.

Kalp Köfteler

Kalp Köfteler

Sevgililer gününde, doğum gününde veya yıl dönümünüzde eşinize özel bir yemek hazırlamak isterseniz, kalp köfteler sevginizi anlatabilmeniz için en doğru yemek tarifi. Yapımı son derece kolay olan kalp köfteler mesajınızı doğru şekilde karşı tarafa ileteceklerdir.

Kestaneli Kek

Kestaneli Kek

Kestaneyi fırına attınız ve akşam film seyrederken yiyorsunuz. Mutlaka kestanelerden ayırın ve kestaneli kek yapın. Kekin içindeki kestaneler lokum gibi oluyor. Kestaneyi bu şekilde de çok severek yiyeceksiniz.

işkenbe, işkembe tarifleri, işkembe dolması, farklı tarifler, değişik tarifler, yemek tarifleri,

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım