logo
Yemek Tarifleri Sarmalar ve Dolmalar   21.02.2012   22278

İşkembe Dolması

Bu Yazıyı Paylaş:

Malzemeler:


1,5 kg taze kuzu işkembesi
250 gr kıyma
Tereyağı
1 kaşık biber salçası
Kimyon, karabiber, tuz
İşkembe parçalarının her biri için bir kaşık pirinç
1 soğan
Sarımsak
Limon
İğne
İplik

Hazırlanışı:




İşkembeyi güzelce yıkayın, tuz ve limonla ovun.
Kare şeklinde parçalara bölün.
Diğer tüm malzemeleri iç hazırlamak için harmanlayın.
İşkembenin tırtıklı tarafı dışta kalacak şekilde içine malzemeyi koyun.



Uzun bir ip hazırlayın ve işkembeyi katlayın.
İpi hiç koparmadan dolmaları birbirinin ardına dikin.
Tencerede yağla birlikte salçayı kavurun.



İşkembeleri dizin ve üzerini 3 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edin.
Düdüklü tencerede 40 dakika pişirin.
Sarımsaklı limonlu sos ile servis yapın.
Bunları Okudunuz mu?
Takı KL55-Renkli Top Kolye

Takı KL55-Renkli Top Kolye

Boyuna dizilmiş rengarenk top kolyeler bayram şekerlerini andırıyor. Size bayram neşesi katacak bu capcanlı, rengarenk kolyeyi siz de yapmayı deneyin.

İncirli Kek

İncirli Kek

İncirli kekimizi çok beğeneceksiniz. Misafirleriniz için mutlaka deneyin.

Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası

Tarhanasız bir kış geçiren aile yoktur. Son derece sağlıklı olan bu çorba her yörede farklı yapılır. Her Tarhana çorbası birbirinden farklı lezzettedir. Bizim tarhana çorbamız Denizli yöresine ait. Tarhanayı bir de böyle deneyin.

işkenbe, işkembe tarifleri, işkembe dolması, farklı tarifler, değişik tarifler, yemek tarifleri,

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

© 2020 - Evimizde.com
Gizlilik İlkemiz Hakkımızda İletişim

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım