Kış aylarında mevsim sebzelerini haftada bir mutlaka pişirmek gerekir. Karnabahar da bunlardan bir tanesi. Kıymayla birleşen kanabahar yemeği sağlıklı bir seçenek.
Sarma-dolma denince karnımız tok bile olsa hayır diyemeyiz. Hele bir de fırında dolma olursa, mutlaka yeriz. Sarma ve dolma yapmak zordur diye bayanların bir çoğu, senede bir kaç kez dolma yapar fakat size vereceğimiz tarifle artık daha sık dolma yapacaksınız çünkü tarifimiz çok pratik.
Buhara pilavı en zengin pilav çeşitlerinden biridir. İçinde bulunan malzemelerin çeşitliliği görüntü ve lezzette de fark yaratıyor. Özel misafirleriniz geldiğinde mutlaka denemeniz gereken bir pilav tarifi. Ayrıca sadece ana menü olarak dahi yiyebileceğiniz Buhara pilavı köpüklü bir ayranla birlikte oldukça doyurucu olacaktır. Çocuklarınız buna bayılacaklar.
