logo
Yemek Tarifleri Hamur İşleri   13.03.2012   15422

Patatesli Börek

Bol patatesli, çıtır çıtır bir börek 5 çayında misafirleriniz ve sizin için güzel bir seçenek. Sadece 2 yufkadan 12 adet doyurucu börek yapıyorsunuz. Bu böreği herkes çok sevecek.

Malzemeler


4 adet yufka
5 adet patates (Haşlanmış)
2 adet soğan
Sıvıyağ
1 bardak un
Tuz
Karabiber
Nane

Hazırlanışı:


Soğanı doğrayın ve kavurun.
Patatesleri ezdikten sonra soğanın içine ekleyin.
Tuz ve baharatları da ekledikten sonra hepsini güzelce harmanlayın.
Yufkayı tezgaha serin ve her yerini bolca yağlayın.
İnce bir elek kullanarak her yerine eşit şekilde un serpin.
Üzerine ikinci yufkayı koyun.
Aynı yağlama ve unlama işlemini burada da yapın.
Yufkayı önce ortadan ikiye ve sonra her yarıyı altıya bölün.
İçine bol harç koyun ve sarın.
Aynı işlemi diğer iki yufkada da uygulayın.
Tepsiyi yağlayın ve sigara böreklerinin üzerine yumurta sarısı sürün.
Börekler kızarınca fırından alın ve servis yapın.
Bunları Okudunuz mu?
Takı KL34-Dalgalı Sedef Kolye

Takı KL34-Dalgalı Sedef Kolye

Dalgalı sedeften hazırlanmış bu kolye deniz dalgalarını andırıyor. Yapılışı çok kolay olan bu kolyemiz size de denizlerin güzelliğini katsın.

Kereviz Salatası

Kereviz Salatası

Kereviz tadını sevenler için çok pratik ve lezzetli bir salata. Misafirleriniz ağırlarken 5 dakikada 1 çeşit daha fazla salata yapacağınız, çok sağlıklı bir alternatif.

Kavala (Bademli Un Kurabiyesi)

Kavala (Bademli Un Kurabiyesi)

Edirne´ye gidip hiç kavala yediniz mi? Kavala bademli un kurabiyesidir ve çok lezzetlidir. Evde kavala yapmak isteyenlere çok pratik bir tarif sunuyoruz.

patatesli börek, börek tarifleri, sigara böreği, çay saati, 5 çayı, yufka tarifleri, hamur işleri, farklı börek tarifleri, değişik börek tarifleri,

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım