logo
Yemek Tarifleri Hamur İşleri   13.03.2012   16535

Patatesli Börek

Bu Yazıyı Paylaş:

Bol patatesli, çıtır çıtır bir börek 5 çayında misafirleriniz ve sizin için güzel bir seçenek. Sadece 2 yufkadan 12 adet doyurucu börek yapıyorsunuz. Bu böreği herkes çok sevecek.

Malzemeler

4 adet yufka
5 adet patates (Haşlanmış)
2 adet soğan
Sıvıyağ
1 bardak un
Tuz
Karabiber
Nane

Yapılışı

Soğanı doğrayın ve kavurun.
Patatesleri ezdikten sonra soğanın içine ekleyin.
Tuz ve baharatları da ekledikten sonra hepsini güzelce harmanlayın.
Yufkayı tezgaha serin ve her yerini bolca yağlayın.
İnce bir elek kullanarak her yerine eşit şekilde un serpin.
Üzerine ikinci yufkayı koyun.
Aynı yağlama ve unlama işlemini burada da yapın.
Yufkayı önce ortadan ikiye ve sonra her yarıyı altıya bölün.
İçine bol harç koyun ve sarın.
Aynı işlemi diğer iki yufkada da uygulayın.
Tepsiyi yağlayın ve sigara böreklerinin üzerine yumurta sarısı sürün.
Börekler kızarınca fırından alın ve servis yapın.

Bunları Okudunuz mu?
Kızartma Yağları Tehlike Saçıyor

Kızartma Yağları Tehlike Saçıyor

Bunları Bilelim   02.01.2012   19445

Kızartma yağlarıyla üretilen gıdalar kanserojen maddeler üretiyor. Ülkemizdeki denetimsizlik nedeni ile de çocuklarımızın ve bizlerin sağlığı risk altında.

Kestaneli Kek

Kestaneli Kek

Tatlılar ve Pastalar   29.03.2012   16880

Kestaneli Kek tarifi, Kestaneli Kek nasıl yapılır? Kestane şekeri ne kadar lezzetliyse, kekimiz de bir o kadar lezzetli.

Takı KL37-Damla Sakızı

Takı KL37-Damla Sakızı

El Sanatları   08.04.2012   16620

Takı tasarımı hakkında bilgiler. Damla sakızı kadar güzel, sedef ve yakutun birleştiği kolye çok sade ve şık.

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

Bu İçeriğe Henüz Yorum Eklenmemiş. İlk yorum yazan siz olun.

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.