Kışın ıspanak bol bol yenir. Fakat ıspanak salatasını çoğu aile tüketmez. Kuzu ıspanağı ile yaptığımız bu salatamız özel sosuyla birlikte çocuklarınızın da çok seveceği bir salata olacak.
Yarım kilo kuzu ıspanak
3-4 dal taze soğan
Dereotu
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez ( Varsa 1 yemek kaşığı hardal)
Yarım çay bardağı zeytin yağı
Tuz
Karabiber
Sirke
Limon
Ispanakları, taze soğanları ve dereotlarını yıkayın ve kurulayın.
İri iri doğrayın.
Diğer tüm malzemeleri derin bir kaba koyun ve rondodan geçirin.
Salataya ilave edin ve güzelce harmanlayın.
Bunları Okudunuz mu?
Et Yemekleri 05.03.2012 17713
Kağıt Kebabı tarifi, kağıt kebabı nasıl yapılır? Hayatınızda yapacağınız en kolay ve en lezzetli kebap tarifi burada.
Salatalar ve Soslar 28.02.2012 24409
Kuru patlıcan ezmesi sofralarınıza zenginlik katacak bir tarif. Sarımsaklı süzme yoğurtla da buluşunca lezzetini ikiye katlıyor.
Et Yemekleri 16.02.2012 18091
Hamsi kuşu nasıl yapılır? Hamsi kuşu tarifi. Çocukların bile hayır diyemedikleri hamsi kuşu hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı bir balık ziyafeti olacaktır.
