Kışın ıspanak bol bol yenir. Fakat ıspanak salatasını çoğu aile tüketmez. Kuzu ıspanağı ile yaptığımız bu salatamız özel sosuyla birlikte çocuklarınızın da çok seveceği bir salata olacak.
Yarım kilo kuzu ıspanak
3-4 dal taze soğan
Dereotu
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez ( Varsa 1 yemek kaşığı hardal)
Yarım çay bardağı zeytin yağı
Tuz
Karabiber
Sirke
Limon
Ispanakları, taze soğanları ve dereotlarını yıkayın ve kurulayın.
İri iri doğrayın.
Diğer tüm malzemeleri derin bir kaba koyun ve rondodan geçirin.
Salataya ilave edin ve güzelce harmanlayın.
Tatlılar ve Pastalar 12.04.2012 21652
Muhallebi tarifi, muhallebi nasıl yapılır? Bu hafif süt tatlımızı çok seveceksiniz.
Zeytinyağlılar 14.03.2012 18204
Zeytinyağlı Pırasa tarifi, Zeytinyağlı Pırasa nasıl yapılır? Hem salata olarak hem de yemek olarak kış boyunca sofralarınızı süsleyecek son derece sağlıklı bir alternatif.
Çorbalar 28.03.2012 25541
Mantar Çorbası tarifi, Mantar Çorbası nasıl yapılır? İçi bol mantarlı bu lezzetli çorba tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
