Yarım kilo aşurelik buğday
Yarım kilo kuzu gerdan
1-1,5 litre su
Tuz
Buğdayı bir gece önceden ıslatın.
Sabah gerdanı 1-1,5 kg su ile haşlayın.
Gerdan soğuyunca etleri çıkarın ve didikleyin.
Büyük bir tencereye ıslatılmış buğdayı, didiklenmiş eti ve et suyunu koyun.
Buğdaylar yarılıp beyazlaşıncaya kadar kaynatın. Ara sıra karıştırmayı unutmayın.
Tahta bir kaşık veya kepçe yardımıyla macun kıvamına gelene kadar tüm malzemeleri dövün.
Suyu az gelirse azar azar sıcak su ilave edin.
Tuzu damak tadınıza göre ekleyin.
Et yağsız ise 1 kaşık tereyağı ilave edebilirsiniz.
Piştikten sonra bir tavada tereyağını eritin, üzerine kırmızı toz biber koyun ve biraz yakın.
Tereyağını yemeğin üzerine koyarak servis yapın.
El Sanatları 06.04.2012 16198
Rengarenk gümüş üçgenlerle doğal taşların birleştiği bu modelimizin görünüşü ve kolay yapımı sizi takı tasarımı yapmaya daha çok cesaretlendirecek.
İlişkiler & Cinsellik 08.02.2012 18216
Sevgililer Gününde sevdiğiniz için özel bir kart hazırlayın. Gününüzü daha özel kılın. Ona güzel sözler yazın ve onurize edin.
El Sanatları 08.04.2012 16355
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Deri kayışlı bronz madalya havasındaki bu kolyemiz oldukça spor bir model.
