Kırmızı biber beta karotenden çok zengindir. Beta karoten sayesinde de vücudumuza A vitamini alırız. Bu nedenle kırmızı biberi bir çok şekilde tüketebiliriz. Köz salataları, çorbası, kahvaltılık seçenekleri... Tüm bunları sitemizde bulabilirsiniz. Bu salata tarifimiz de çok kolay ve çok lezzetli.
3 adet kırmızıbiber
Yarım kase yoğurt
2 kaşık mayonez
3 diş sarımsak
Zeytinyağı
Tuz
Kırmızıbiberleri küp küp veya uzunlamasına doğrayın.
Zeytinyağında hafif soteleyin ve tuzunu atın.
Yoğurt kasesinin içine mayonez ve dövülmüş sarımsakları ekleyip karıştırın.
Biberler ve sosu güzelce harmanlayıp servis tabağına alın.
Soğuk servis yapın.
Not: Arzu ederseniz içine baharat ve pul biber de ekleyebilirsiniz.
Bunları Okudunuz mu?
El Sanatları 06.04.2012 16382
Mor ipekle zenginleştirilmiş, mat amatist, yeşil akik ve pembe kuvars taşlarından yapılmış bu kolyemizi yaz kış kullanabilirsiniz.
Tatlılar ve Pastalar 12.04.2012 30054
Çikolatalı Kolay Pasta tarifi, Çikolatalı Kolay Pasta nasıl yapılır? Çok hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz ve malzemeleri her zaman elinizin altında olan bir tarif sunuyoruz.
Et Yemekleri 06.03.2012 17712
Kuru Domatesli Tavuk Yürek, Kuru Domatesli Tavuk Yürek nasıl yapılır? Farklı tatları seviyorsanız, tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
