Kırmızı biber beta karotenden çok zengindir. Beta karoten sayesinde de vücudumuza A vitamini alırız. Bu nedenle kırmızı biberi bir çok şekilde tüketebiliriz. Köz salataları, çorbası, kahvaltılık seçenekleri... Tüm bunları sitemizde bulabilirsiniz. Bu salata tarifimiz de çok kolay ve çok lezzetli.
3 adet kırmızıbiber
Yarım kase yoğurt
2 kaşık mayonez
3 diş sarımsak
Zeytinyağı
Tuz
Kırmızıbiberleri küp küp veya uzunlamasına doğrayın.
Zeytinyağında hafif soteleyin ve tuzunu atın.
Yoğurt kasesinin içine mayonez ve dövülmüş sarımsakları ekleyip karıştırın.
Biberler ve sosu güzelce harmanlayıp servis tabağına alın.
Soğuk servis yapın.
Not: Arzu ederseniz içine baharat ve pul biber de ekleyebilirsiniz.
Et Yemekleri 12.04.2012 18468
Patates Kızartmalı Soslu Bonfile tarifi, Patates Kızartmalı Soslu Bonfile nasıl yapılır? Yumuşacık ve ağızda dağılan bonfileye kimse hayır diyemeyecek.
Tatlılar ve Pastalar 21.02.2012 16986
Cevizli Kurabiye tarifi. Cevizli Kurabiye nasıl yapılır? Şekilli ve bol cevizli kurabiyemiz hem gözünüze hem de damağınıza hoş gelecek. Mutlaka denemelisiniz.
Anne & Çocuk 10.11.2011 34258
Caillou gösterildiği her ülkede milyonlarca çocuğu kendine hayran bıraktı. Kaşı gözü iki çizikten ibaret bu kel kafalı velet milyon dolarlık bebek. Bakalım bizim Pepee onu tahtından edebilecek mi.
