Kırmızı biber beta karotenden çok zengindir. Beta karoten sayesinde de vücudumuza A vitamini alırız. Bu nedenle kırmızı biberi bir çok şekilde tüketebiliriz. Köz salataları, çorbası, kahvaltılık seçenekleri... Tüm bunları sitemizde bulabilirsiniz. Bu salata tarifimiz de çok kolay ve çok lezzetli.
3 adet kırmızıbiber
Yarım kase yoğurt
2 kaşık mayonez
3 diş sarımsak
Zeytinyağı
Tuz
Kırmızıbiberleri küp küp veya uzunlamasına doğrayın.
Zeytinyağında hafif soteleyin ve tuzunu atın.
Yoğurt kasesinin içine mayonez ve dövülmüş sarımsakları ekleyip karıştırın.
Biberler ve sosu güzelce harmanlayıp servis tabağına alın.
Soğuk servis yapın.
Not: Arzu ederseniz içine baharat ve pul biber de ekleyebilirsiniz.
Salatalar ve Soslar 22.02.2012 20892
Domatesin ve limonun ekşisinin köz patlıcanla buluştuğu bu salata vazgeçemedikleriniz arasında olacak.
Et Yemekleri 21.02.2012 16756
Cevizli Köfte tarifi. Cevizli Köfte nasıl yapılır? Cevizli köfte hem çok lezzetli hem de çok farklı bir tarif. Kuru ve sulu şekilde yiyebileceğiniz bu yemek çocuklarınızın da çok hoşuna gidecek.
El Sanatları 08.04.2012 16316
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Minik inci taşların ve gümüş çiçeklerin birleştiği kolye tam bir bahar kolyesi.
