Kırmızı biber beta karotenden çok zengindir. Beta karoten sayesinde de vücudumuza A vitamini alırız. Bu nedenle kırmızı biberi bir çok şekilde tüketebiliriz. Köz salataları, çorbası, kahvaltılık seçenekleri... Tüm bunları sitemizde bulabilirsiniz. Bu salata tarifimiz de çok kolay ve çok lezzetli.
3 adet kırmızıbiber
Yarım kase yoğurt
2 kaşık mayonez
3 diş sarımsak
Zeytinyağı
Tuz
Kırmızıbiberleri küp küp veya uzunlamasına doğrayın.
Zeytinyağında hafif soteleyin ve tuzunu atın.
Yoğurt kasesinin içine mayonez ve dövülmüş sarımsakları ekleyip karıştırın.
Biberler ve sosu güzelce harmanlayıp servis tabağına alın.
Soğuk servis yapın.
Not: Arzu ederseniz içine baharat ve pul biber de ekleyebilirsiniz.
Bunları Okudunuz mu?
Salatalar ve Soslar 28.03.2012 17424
Cibes (Ekşili Salata)tarifi, Cibes (Ekşili Salata) nasıl yapılır? Sarımsaklı, limonlu, ekşili tadıyla sizin de çok hoşunuza gidecek.
Salatalar ve Soslar 04.04.2012 19269
Patlıcanlı Kırmızı Köz Biber Salatası tarifi, Patlıcanlı Kırmızı Köz Biber Salatası nasıl yapılır? Közlenmiş patlıcan ve kırmızıbiber salata sosuyla birleştiğinde enfes bir tat oluşturur.
El Sanatları 06.04.2012 15766
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Masmavi gözler kadar güzel, hem kolye hem bileklik şeklinde kullanılan fonksiyonel kolyemizi çok beğeneceksiniz.
