logo
Gizlilik ve Çerezler
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik ve Çerez politikalarımızı inceleyebilirsiniz.
Yemek Tarifleri Zeytinyağlılar   14.03.2012   25129

Zeytinyağlı Taze Fasulye (Zerdeçallı)

Bu Yazıyı Paylaş:

Zerdeçal kanser savaşçısı bir besindir. Kanserden korunmak için her gün bir çay kaşığı yememiz gereken zerdeçalı, yakışan her yemeğe koyabiliriz. Taze fasulyeye de çok yakışan, rengine sarımsı bir farklılık katan zerdeçal sofralarımıza lezzet, bizlere sağlık katacak.

Malzemeler:


1 kilo taze fasulye
2 soğan (Küçük küçük doğranmış.)
3-5 domates (Küp küp doğranmış.)
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Yarım çay kaşığı zerdeçal

Hazırlanışı:


Taze fasulyeleri güzelce yıkayın ve kılçıklarını ayıklayarak kesin.
Taze fasulyeleri tencerenin en altına döşeyin. Üzerine domatesleri koyun.
Domateslerin üzerine de soğanları, tuzu, yağı ve zerdeçalı ekleyin.
Ateşin altını kısıkta ayarlayın ve taze fasulyeyi kısık ateşte pişirin.
Malzemeler suyunu salınca kaşık kullanmadan, tencereyi sallayarak fasulyeleri karıştırın.
Bu şekilde zeytinyağlı yemeklerin yapısı bozulmuyor ve daha güzel gözüküyorlar.
Hiç su ilave etmeden taze fasulyeleri pişirin.
Not: Bu yemeği düdüklü tencerede de pişirebilirsiniz fakat tencereye malzemeleri koyduktan sonra, malzemeler sararana kadar tencereyi sallayarak pişirin ve daha sonra tencerenizin kapağını kapatın. Bu işlemi yapmazsanız taze fasulyeniz çok lezzetli olmaz. Sararma işlemini yaparak pişirirseniz hem çok lezzetli hem de 15 dakikada pişmiş bir yemeğiniz olur.
Bunları Okudunuz mu?
Balık Pişirmenin Püf Noktaları Nelerdir?

Balık Pişirmenin Püf Noktaları Nelerdir?

Bunları Bilelim   29.03.2012   19136

Balık Pişirmenin Püf Noktaları Nelerdir? Balıktan almamız gereken Omega 3 vitamini direk pişirme yöntemiyle alakalıdır. Doğru pişirme yöntemi çok önem taşır.

Zahter Nedir ve Nerelerde Kullanılır?

Zahter Nedir ve Nerelerde Kullanılır?

Bunları Bilelim   12.04.2012   94624

Zahter nedir? Nerelerde Kullanılır? Zahter Çayı nasıl yapılır? Zahter ile ilgili merak ettiğiniz herşey burada.

Meyve Suları Hakkında Bilmemiz Gerekenler

Meyve Suları Hakkında Bilmemiz Gerekenler

Bunları Bilelim   16.01.2012   22879

İster taze sıkılmış olsun ister kutuda olsun, meyve suyu tüketiminde aklımızda bulundurulması gereken birkaç nokta var.

Zeytinyağlı Taze Fasulye(Zerdeçallı), zeytinyağlılar, sebze yemekleri, zerdeçal nerelerde kullanılır, yemek tarifleri, sebze tarifleri,

Yorum Yazabilirsiniz

(E-postanız Yayınlanmayacaktır.)
Karakter  Kaldı

Yorumlarınız & Sohbet

zeynep     12.04.2015
Resimde sarimsak var tarifte yok

Yeniliklerden Haberdar Olabilirsiniz!

Web Tasarım