Kanser savaşçısı brokoliyi kış boyunca farklı şekillerde tüketmeliyiz. Kış geçmeden salatasını, çorbasını ve yemeğini yapabileceğimiz brokolinin tariflerini sitemizden takip edebilirsiniz.
Yarım kilo brokoli
3 tane közlenmiş kırmızı biber
4 kaşık yoğurt
2 kaşık mayonez
4-5 diş sarımsak (Dövülmüş)
Yarım çay bardağı zeytin yağı
Yarım limon
Tuz
Karabiber
Brokolileri sıcak suda çok hafif yumuşayana kadar haşlayın ve süzün.
Rondoda köz biber, yağ, limon, yoğurt, mayonez, tuz, karabiber ve sarımsağı iyice karıştırın.
Brokoliler soğuduktan sonra yemek kaşığı ile brokolilerin üzerine sosu yayın.
Son olarak hepsini tekrar harmanlayın ve servis tabağına alın.
Sebze Yemekleri 06.12.2011 17186
Fırında Kabak Gondol Sefası yemek sofralarınızın da sefası olacak. Çok hafif ve lezzetli olan bu yemek, gondolu andıran görüntüsü ve üzerini kaplayan erimiş kaşar peyniriyle gözlere, lezzetiyle de seçici damaklara hitap ediyor.
Pilavlar ve Makarnalar 07.02.2013 168011
Ev eriştesi yapılışını merak ediyorsanız, en kolay yapılış şekliyle ve detaylı açıklamalarıyla burada bulabilirsiniz.
Çorbalar 28.02.2012 18859
Tarhananın nefis tadıyla buluşan dereotu ortaya nefis bir lezzet çıkarıyor. Soğuk kış günlerinde bu çorba içinizi ısıtacak, hastalıklarınıza şifa olacak.
