Portakallı sebze çorbası ekşili ve acılı bir çorba. Eğer bol ekşili çorbaları seviyorsanız, bu tarifimiz tam da size göre. Çorbanıza ilave limon sıkmaya gerek kalmadan afiyetle içebilirsiniz.
1 havuç
1 soğan
1 patates
1 et bulyon
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
Karabiber
Tuz
Patates, soğan ve havucu küp küp doğrayın.
Tencerede üzerlerini geçecek kadar su ilave edin ve sebzeleri pişirin.
Sebzeler pişince rondodan geçirin.
Portakalı sıkın ve sebzelere ilave edin.
Karabiber ve tuzu ekleyin, bir taşım daha kaynatın.
Çorba özleşince altını kapatıp servis yapın.
Not: Çorbanın karabiberi biraz bol olmalı.
Bunları Okudunuz mu?
El Sanatları 06.04.2012 16975
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Küçük amatist taşlarla yapılmış, sarmaşıklar arasında parlayan taşlar sizi büyüleyecek.
Tatlılar ve Pastalar 20.02.2012 23373
Benim kahvem köpüklü olmuyor diyorsanız, mutlaka bu kahveyi denemelisiniz çünkü bu tarifimizden sonra sizin kahveniz de bol köpüklü olacak.
Pilavlar ve Makarnalar 05.03.2012 21445
Hamsili pilav tarifi. Hamsili pilav nasıl yapılır? Kış boyunca bol bol yememiz gereken hamsinin pilavla pişirilmiş haline bayılacakksınız.
