Portakallı sebze çorbası ekşili ve acılı bir çorba. Eğer bol ekşili çorbaları seviyorsanız, bu tarifimiz tam da size göre. Çorbanıza ilave limon sıkmaya gerek kalmadan afiyetle içebilirsiniz.
1 havuç
1 soğan
1 patates
1 et bulyon
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
Karabiber
Tuz
Patates, soğan ve havucu küp küp doğrayın.
Tencerede üzerlerini geçecek kadar su ilave edin ve sebzeleri pişirin.
Sebzeler pişince rondodan geçirin.
Portakalı sıkın ve sebzelere ilave edin.
Karabiber ve tuzu ekleyin, bir taşım daha kaynatın.
Çorba özleşince altını kapatıp servis yapın.
Not: Çorbanın karabiberi biraz bol olmalı.
Sebze Yemekleri 19.03.2012 19246
Şevketi Bostan tarifi, Şevketi Bostan nasıl yapılır? Böbrek hastalığına iyi gelen bu yemeği mutlaka yemelisiniz.
Zeytinyağlılar 28.02.2013 15267
Çılbır nasıl yapılır? Tüm püf noktalar ve diğer lezzetli tarifler kolay anlatım ve en iyi resimlerle...
Çorbalar 08.03.2012 18942
Köz Biberli Kereviz Çorbası tarifi, Köz Biberli Kereviz Çorbası nasıl yapılır? Közlenmiş tatları sevenler için çok lezzetli bir çorba.