Portakallı sebze çorbası ekşili ve acılı bir çorba. Eğer bol ekşili çorbaları seviyorsanız, bu tarifimiz tam da size göre. Çorbanıza ilave limon sıkmaya gerek kalmadan afiyetle içebilirsiniz.
1 havuç
1 soğan
1 patates
1 et bulyon
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
Karabiber
Tuz
Patates, soğan ve havucu küp küp doğrayın.
Tencerede üzerlerini geçecek kadar su ilave edin ve sebzeleri pişirin.
Sebzeler pişince rondodan geçirin.
Portakalı sıkın ve sebzelere ilave edin.
Karabiber ve tuzu ekleyin, bir taşım daha kaynatın.
Çorba özleşince altını kapatıp servis yapın.
Not: Çorbanın karabiberi biraz bol olmalı.
Bunları Bilelim 02.02.2012 17784
Balığın sağlığınız için ne kadar yararlı olduğunu biliyor musunuz? İşte balık tüketiminin sağlığımıza olan sayısız yararlarını, bilimsel kaynaklardan sizin için derledik.
El Sanatları 08.04.2012 16129
Takı tasarımı hakkında bilgiler. Göz dolduran kolye ucu, doğal taşlar ve metal halkalarla süslenince ortaya muhteşem yüzyılın gösterişli bir kolyesi çıkıyor.
Sebze Yemekleri 15.02.2012 20894
Ege bölgesine ait bu lezzetli yemek size farklı bir damak zevki sunacak. Çocuklarınız için besin değeri çok yüksek olan bu yemeği mutlaka mutfağınızdaki listenize eklemelisiniz.
