5 çayı için son derece pratik ve su böreği tadında gözlememizi en kısa zamanda denemenizi öneriyoruz.
1 adet yufka
Beyaz peynir ve kaşar peyniri
Maydanoz
1 bardak su
Margarin
Not: İç malzemeyi arzuya göre değiştirebilirsiniz.
Gözlemenin alt ve üst kısımlarını düz bir şekilde kesin,
Kestiğiniz parçaları ikiye katlayarak gözlemenin ortasına yerleştirin, (Böylece alt kısmı daha tok olacaktır.)
Peynir ve maydanozu ilave edin,
Önce yanlar sonra alt ve üst parçaları kapatın,
Tavaya bir miktar margarin koyun ve eritin,
Gözlemeyi koyup üzerine yarım bardak suyu serpiştirip kısık ateşte tavanın kapağını kapatarak pişirin,
Su azaldıkça azar azar ilave edin,
Gözleme pişince servis yapın.
Not: Gözleme su ile piştiği için su böreğine benzer bir gözleme oluyor.
Bunları Okudunuz mu?
Tatlılar ve Pastalar 29.03.2012 18729
Browni tarifi, Browni nasıl yapılır? Sıcacık fırından çıkmış, üzerinde bol çikolatalı ve cevizli bir browniye kim hayır diyebilir ki?
Et Yemekleri 16.02.2012 17245
Susamlı tavuk daha önce hiç denemediğiniz fakat çok seveceğiniz bir lezzet. Farklı tatları seviyorsanız tam size göre.
Tatlılar ve Pastalar 29.03.2012 18070
Kestaneli Kek tarifi, Kestaneli Kek nasıl yapılır? Kestane şekeri ne kadar lezzetliyse, kekimiz de bir o kadar lezzetli.
