5 çayı için son derece pratik ve su böreği tadında gözlememizi en kısa zamanda denemenizi öneriyoruz.
1 adet yufka
Beyaz peynir ve kaşar peyniri
Maydanoz
1 bardak su
Margarin
Not: İç malzemeyi arzuya göre değiştirebilirsiniz.
Gözlemenin alt ve üst kısımlarını düz bir şekilde kesin,
Kestiğiniz parçaları ikiye katlayarak gözlemenin ortasına yerleştirin, (Böylece alt kısmı daha tok olacaktır.)
Peynir ve maydanozu ilave edin,
Önce yanlar sonra alt ve üst parçaları kapatın,
Tavaya bir miktar margarin koyun ve eritin,
Gözlemeyi koyup üzerine yarım bardak suyu serpiştirip kısık ateşte tavanın kapağını kapatarak pişirin,
Su azaldıkça azar azar ilave edin,
Gözleme pişince servis yapın.
Not: Gözleme su ile piştiği için su böreğine benzer bir gözleme oluyor.
Bunları Okudunuz mu?
Pilavlar ve Makarnalar 05.03.2012 20546
Beşamel Soslu Ispanaklı Makarna tarifi, Fırında makarna nasıl yapılır? Kış mevsiminde bol bol yememiz gereken ıspanakla yapılacak çok fazla yemek çeşidi var. Beşamel soslu ıspanaklı makarna tarifimiz de son derece lezzetli bir yemek. Misafirleriniz çok beğenecek.
Bunları Bilelim 09.02.2012 20867
Artık koku yapıyor diye balık yiyememe derdiniz bitiyor. Yazımızdaki önerileri uygulayın ve ne eliniz ne de mutfağınız balık kokmadan dilediğinizce balık pişirin.
Tatlılar ve Pastalar 21.02.2012 19579
Kavala (Bademli un kurabiyesi)nasıl yapılır? Kavala (Bademli un kurabiyesi) tarifi. Bol bademli ağızda dağılan ev kavalasını mutlaka denemelisiniz. Edirne kavalasını siz de evinizde deneyin.
