5 çayı için son derece pratik ve su böreği tadında gözlememizi en kısa zamanda denemenizi öneriyoruz.
1 adet yufka
Beyaz peynir ve kaşar peyniri
Maydanoz
1 bardak su
Margarin
Not: İç malzemeyi arzuya göre değiştirebilirsiniz.
Gözlemenin alt ve üst kısımlarını düz bir şekilde kesin,
Kestiğiniz parçaları ikiye katlayarak gözlemenin ortasına yerleştirin, (Böylece alt kısmı daha tok olacaktır.)
Peynir ve maydanozu ilave edin,
Önce yanlar sonra alt ve üst parçaları kapatın,
Tavaya bir miktar margarin koyun ve eritin,
Gözlemeyi koyup üzerine yarım bardak suyu serpiştirip kısık ateşte tavanın kapağını kapatarak pişirin,
Su azaldıkça azar azar ilave edin,
Gözleme pişince servis yapın.
Not: Gözleme su ile piştiği için su böreğine benzer bir gözleme oluyor.
Bunları Okudunuz mu?
Tatlılar ve Pastalar 12.11.2011 18207
Kabak Tatlısı tarifi. Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz ve geleneksel Türk tatlılarından Kabak tatlısı nasıl yapılıyor?
Bunları Bilelim 08.03.2012 19909
Kadın Mucitler ve İcatları nelerdir? Kadınlar neleri icat etti? Kadınlar yaratıcıdır ve günlük hayatımızı kolaylaştıracak her şeyi neredeyse kadınlar icat etmiştir.
Pilavlar ve Makarnalar 05.03.2012 20794
Beşamel Soslu Ispanaklı Makarna tarifi, Fırında makarna nasıl yapılır? Kış mevsiminde bol bol yememiz gereken ıspanakla yapılacak çok fazla yemek çeşidi var. Beşamel soslu ıspanaklı makarna tarifimiz de son derece lezzetli bir yemek. Misafirleriniz çok beğenecek.
