Sütlü irmik tatlısı geleneksel bir göçmen tatlısıdır. Şerbetli bir tatlı olmasına rağmen son derece hafif ve lezzetlidir. Geleneksel tatları sevenler için hemen denenmesi gereken bir tarif sunuyoruz.
1,5 kg süt
Yarım kilo irmik ( 2 yemek kaşığı eksiltin.)
1 bardak sıvı yağ
5 yumurta
1,5 paket kabartma tozu
1 vanilya
2 bardak şeker
Şerbet için: 4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Sütü, yağı ve şekeri tencereye koyun.
Kaynamaya başlayınca irmiği ilave edin.
Pişip koyulaşınca altını kapatıp soğumaya bırakın.
Karışım soğuyunca 5 yumurtayı içine kırın ve kabartma tozu, vanilyayı ekleyin.
İyice karıştırdıktan sonra elle yuvarlaklar yapın.
Yuvarlanan tatlıları yağlanmış tepsiye dizin.
Parmağınızla ortalarına çukur açın.
170 derece fırında pişirin.
Tatlı pişerken şerbeti hazırlayın.
Tatlı pişince şerbet ve tatlı sıcakken şerbeti dökün ve fırına atıp pişirmeye devam edin.
Şerbetin kaynadığını göreceksiniz.
Tatlı şerbeti çekince kapatın ve tepsiyi fırının içinde bırakın.
Misafirleriniz için çok hafif bir şerbetli tatlı olacak.
Bunları Okudunuz mu?
Sebze Yemekleri 16.12.2015 6328
Ege mutfağının vazgeçilmezlerinden Şevketi Bostan tarifi. Bu tarifte en yaygın pişirme yöntemi olan Kuzu Etli Şevketi Bostan yer alıyor.
Et Yemekleri 23.10.2020 2464
Hazırlanması çok kolay ve kısa süren Fırında Baget tarifi. Bugün ne yapsak diye düşünme bu lezzeti kaçırma. Lokum gibi fırında tavuk yiyeceksiniz. Tarif için hemen tıkla.
İlişkiler & Cinsellik 04.01.2012 26462
Eskiden evliliklerde olmazsa olmaz denen kurallar kurallar, günümüzde sorunlar yaratabiliyor. Bu yazımızda çiftlerin mutluluğu için evliliklerde yıkılması gereken kuralları sunuyoruz.
