Zeytinyağlı pırasa yemeği hem salata olarak hem de yemek olarak kış boyunca sofralarınızı süsleyecek son derece sağlıklı bir alternatif. Misafirleriniz için sofranızı donatırken, bu lezzetli ve pratik yemeği de menünüze eklemelisiniz.
1 kilo pırasa
3-4 adet havuç (Küp küp dğranmış.)
Yarım limon
1 çay bardağı zeytinyağı
1 küp şeker
Yarım kahve fincanı pirinç
Tuz
Pırasaları yıkayıp 1,5 cm kalınlığında verev kesin.
Yapışmaz bir tavaya pirinç dışında tüm malzemeleri koyun ve harmanlayın.
Ateşin altını en kısıkta açın.
Pırasalar suyunu saldıktan sonra, pirinçleri ilave edin.
Pırasalar çok su salmadıysa, çok az da sıcak su koyun.
Pişirme sırasında pırasaları hiç karıştırmayın.
Karıştırma ihtiyacı duyarsanız, tencereyi sallayın.
Bu şekilde pırasalar bozulmadıkları için daha güzel görünecektir.
Çorbalar 28.02.2012 18728
Şehriyeli domates çorbası soğuk kış günlerinde 15 dakikada hazırlayabileceğiniz, içindeki pişmiş domates sayesinde kanser savaşçısı bir çorba tarifidir.
Çorbalar 29.03.2012 16840
Kremalı Domates Çorbası tarifi, Kremalı Domates Çorbası nasıl yapılır? Bol domatesli çorbamız likopenden zengin olduğu için son derece sağlıklı.
Tatlılar ve Pastalar 05.04.2012 18728
Ispanaklı Kek tarifi, Ispanaklı Kek nasıl yapılır? Ispanaklı keki çocuklarınız çok sevecek çünkü ıspanak tadı hiç belli değil. Böylece siz de çocuğunuza ıspanak yedireceksiniz.
